بسته بهداشتی 1
آیا می دانید شیر چه خواصی دارد ؟
شیر به
عنوان مناسب ترین ومتعادل ترین مواد مغذی در دوران کودکی ، نوجوانی ، بلوغ و
پیری نقش مهمی در تغذیه انسان داشته و از لحاظ دارا بودن مواد غذایی مورد
نیاز بدن (پروتئین، قند ، چربی، فسفات ، کلسیم ، روی ، پتاسیم و....) از
چنان تنوعی برخوردار است که همواره از سوی متخصصان علم تغذیه وسازمان های
بهداشتی بین المللی برای تمامی گروههای سنی توصیه شده است.
آیا می دانید که :
- عدم
مصرف شیر کافی موجب بروز عوارضی مانند پوکی استخوان ، پایین بودن بهره
هوشی ،پوسیدگی دندان ها ، عدم رشد جسمی مناسب و ... می گردد.
- مردم کشورهای اروپایی 2 درصد و مردم کشورهای افریقایی و آسیایی بیش از
80 درصد نسبت به شیر عدم پذیرش دارند.
-نزدیک به یک میلیون کودک زیر 5 سال در کشور ما دچار کوتاهی قد ناشی از
سوء تغذیه هستند.
- 40 درصد از زنان ایرانی تقریبا 15 سال زودتر از میانگین جهانی مبتلا به
پوکی استخوان می شوند.
-در هر سال معادل 37 هزار سال عمر مفید به
دلیل عارضه پوکی استخوان در کشور از دست رفته است.
-هر کودک ایرانی با 5 دندان پوسیده وارد مدرسه می شود.
- 90 درصد مردم کشور ما دچار کمبود کلسیم (شیر سرشار از کلسیم است) هستند.
- امروزه آلودگیهای ناشی از سرب یکی از خطر ناک ترین عوارض زندگی شهری است
که مصرف روزانه یک لیوان شیر می تواند عوارض مسمومیت با سرب را از بین
ببرد.